AGAR-AGAR MILO LAPIS OREO
AGAR-AGAR MILO LAPIS OREO
Resepi : Along - HomeKreation
Bahan-Bahannya:
Loyang bersaiz 8* persegi
10 gm serbuk agar-agar
750 ml air ( sukat guna botol air mineral 500ml )dan tambah 1 cawan air
140 gm gula
1 tin susu cair
3/4 cawan serbuk milo
1 bungkus Oreo
137 gm lapisan krim - jangan diasingkan.
Cara Membuatnya:
1- Masak agar2 bersama air sehingga agar2 larut.
2- Kemudian masukkan gula,kacau dan biarkan gula larut baru masukkan susu cair.
3- Bila mendidih,asingkan lebih kurang 2cwn kedalam periuk yang lain dan campurkan serbuk milo,kacau hingga sebati.
4- Tuangkan 1cawan campuran milo kedalam loyang,kecilkan api periuk milo ketika ini,dan kacau selalu untuk elak agar2 membeku.
5- Apabila permukaan agar2 milo sudah mengeras,tuangkan kesemua adunan asli dalam loyang.
6- Taburkan kesemua Oreo.
7- Apabila permukaan agar2 putih+Oreo mengeras,tuangkan lebihan adunan agar2 milo tadi.
8- Ada 3 lapisan,biarkan membeku dalam suhu bilik,kemudian biarkan sejuk baru masukkan dalam peti ais.
9- Setelah agar2 beku sepenuhnya bolehlah dipotong dan hidangkan.

0 comments:
Post a Comment